Mod de preparare - Dulceata de mure. Spalam murele sub un jet de apa rece si apoi le stergem foarte foarte bine. Murele trebuie sa fie perfect uscate. Le punem intr-o cratita cu fund gros, adaugam zaharul si, cu ajutorul unei linguri, le zdrobim partial (eu las cca jumatate din mure intregi si jumatate le zdrobesc). Ingrediente ▢ 1 kg zahar gelifiant Margaritar 1:1 ▢ 200 g capsuni ▢ 200 g afine ▢ 200 g coacaze rosii ▢ 200 g mure ▢ 200 g zmeura ▢ zeama de la 1 lamaie zeama de la 2 lămâi 250 ml apă Dulceață de zmeură. Rețeta tradițională din Bucovina - Preparare Mai întâi clătim bine zmeura, o curățăm foarte bine de codițe și frunzulițe și o scurgem la fel de bine. Punem apa cu zahărul la fiert și amestecăm bine până se formează un sirop gros. Adăugăm și zeama de lămâie pentru a nu se cristaliza siropul. Ingrediente: Blat 6 oua 6 linguri suc de portocala proaspat 100 gr zahar praf de copt 300 gr faina Sirop: 100 ml apa 100 gr zahar 100 ml suc de portocala proaspat Crema: 600 ml frisca lichida 100 gr zahar 2 portocale 450 gr dulceata de zmeura Mod de preparare: Blat: Se separa oualele,albusurile se bat batz,se adauga zaharul, sucul de portocala si galbenusurile.Faina se amesteca cu praful de Mod de preparare: Pune zmeura, zahărul și sucul de lămâie într-o cratiță. Pune cratița pe aragaz, la foc mic și amestecă ocazional până când toate cristalele de zahăr se dizolvă. Trece cu lingura de lemn pe fundul cratiței, pentru a-ți da seama dacă zahărul s-a dizolvat complet. După ce dulceața începe să fiarbă, mai #bucatearomate #gemdezmeura #conserveIngrediente1 kg zmeură500 g zahăr1 linguriță coajă rasă de lămâie2 linguri sucul de lămâieImportant:În funcție de cât de zY9Z.

dulceata de zmeura reteta jamila